Buchweizenbrei - eine Diät ohne Gesundheitsschäden

Buchweizen ist uns allen seit der Kindheit vertraut. Dies ist ein Brei, der eine große Menge an nützlichen Spurenelementen, Vitaminen und Proteinen enthält. Einst wurde Buchweizen von griechischen Mönchen angebaut, woher er seinen Namen erhielt. Diese, in der Ernährung sehr asketischen Menschen, verwendeten jeden Tag Buchweizen. Sie gab ihnen Kraft, Gesundheit und reinigte den Geist. Es wurde den Kranken und Schwachen empfohlen. Heute wird er überall angebaut. Es ist eines der wenigen Getreidesorten, das nie gentechnisch verändert oder mit Pestiziden behandelt wurde.

Wenn der Spiegel Ihnen andeutet, dass es Zeit ist, Gewicht zu verlieren und eine Diät zu machen, denken Sie an die Buchweizendiät. Buchweizen hilft nicht nur, zusätzliche Pfunde loszuwerden, sondern reinigt auch den Körper, verbessert die Verdauung, den Zustand von Nägeln und Haaren. Harsch auf die Geschmacksknospen, diese Diät ist gesund.

Die Essenz der Buchweizendiät

Es ist ganz einfach: Nehmen Sie ein Glas Buchweizen und gießen Sie über Nacht zwei Gläser kochendes Wasser auf. Decken Sie die Schüssel mit Buchweizen mit einem Deckel ab und wickeln Sie sie mit einem Handtuch ein, damit die Hitze so langsam wie möglich abfließt. Je leichter der Buchweizen ist, desto sinnvoller ist die Ernährung. Die Wagemutigsten können anstelle von gebratenem Buchweizenbrei, nicht gebratenem Getreide, eine leicht grünliche Tönung kaufen. Es ist wichtig, Buchweizen zu dämpfen und nicht zu kochen, denn beim Kochen verwandelt sich Stärke, die lange verdaut wird, in schnell verdauliche Glukose.

Am Morgen können Sie gedünsteten Brei so viel essen, wie Sie möchten, oder besser gesagt, so viel Sie können. Es ist unmöglich, Salz und andere Gewürze hinzuzufügen sowie Butter in den Brei zu geben. Erlaubt ist nur ein Liter fettarmer Kefir pro Tag. Die Bedingung für das Hinzufügen von Kefir zur Ernährung lautet wie folgt: Buchweizen und Kefir müssen durch einen Zeitabstand von einer Stunde voneinander getrennt werden. Wenn es völlig unerträglich ist, können Sie eine kalorienarme Frucht pro Tag essen, das kann ein Apfel oder eine Orange sein. Tagsüber können Sie Buchweizen essen, wann immer Sie möchten. Aber nur bis sechs Uhr abends, dann sollte man aufs Wasser wechseln.

Es ist am besten, grünen Tee ohne Zucker zu trinken - 2-3 Tassen pro Tag, grüner Tee in übermäßigen Mengen ist nicht mehr nützlich. Sie können morgens eine Tasse schwachen natürlichen Kaffee trinken. Und natürlich sollten Sie Wasser trinken, mindestens zwei Liter am Tag. Wasser hilft dem Körper, Giftstoffe, die durch die Reinigung entstehen, schnell aus dem Körper zu entfernen. Wassermangel kann eine Vergiftung hervorrufen, daher ist es besonders wichtig, am Anfang zu trinken. Für eine optimale Darmfunktion trinken Sie morgens auf nüchternen Magen ein Glas warmes Wasser, nach 40-50 Minuten können Sie essen.

Die maximale Diätzeit beträgt 7-10 Tage, Sie können sie in einem Monat wiederholen.

Diätverträglichkeit mit anderen Lebensmitteln

Das Hauptproblem dieser Diät ist der Salzmangel und die geringste Zuckermenge, nur die, die Buchweizen selbst enthält. Wenn Salz und Zucker längere Zeit nicht in den Körper gelangen, können Sie Schwäche, Übelkeit und Schwindel verspüren. Wenn es Ihnen psychisch und körperlich schwer fällt, dies zu ertragen, dann können Sie der Buchweizendiät weitere Zutaten hinzufügen.

Getrocknete Früchte. Trockenfrüchte ergänzen Buchweizen gut und helfen beim Abnehmen. Dazu gehören Rosinen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Äpfel und Birnen, Datteln und Pflaumen. Essen Sie täglich mehrere Beeren (eine Handvoll Rosinen, 4-5 Datteln oder Pflaumen, 7-8 Stück getrocknete Aprikosen). Versuchen Sie, zwischen der Einnahme von Haferbrei und getrockneten Früchten mindestens eine halbe Stunde einzuhalten. Beeren lange und vorsichtig kauen, das mindert das Hungergefühl.

Säfte. Die Idee ist, Obst- und Gemüsesäfte zwischen den Mahlzeiten zu trinken. Trinken Sie das erste Glas eine halbe Stunde nach dem Frühstück, das zweite nach 2 Stunden, dann eine halbe Stunde nach dem Mittagessen und eine halbe Stunde vor dem Abendessen, das letzte Glas kann eine Stunde vor dem Schlafengehen getrunken werden. Säfte sollten frisch gepresst werden, jedes Mal ein anderer Saft oder eine Mischung daraus. Nützlicher Orangen- und vor allem Grapefruitsaft. Kohl-, Rüben- und Selleriesäfte können mit Apfel-, Birnen- oder Karottensäften gemischt werden. Säfte versorgen Ihren Körper mit den fehlenden Vitaminen und Ihr Gehirn mit Glukose und Fruktose, sie geben Ihnen Energie und helfen, den Stress des Körpers durch die Ernährung abzubauen.

Schatz. Die Buchweizendiät geht von der Abwesenheit von Zucker aus. Eine unangenehme Folge dieser Tatsache kann eine Abnahme der geistigen Aktivität sein, da Glukose Nahrung für das Gehirn ist. Darüber hinaus können Schwäche, Übelkeit und Schwindel auftreten. Wenn es ohne Süßigkeiten unerträglich ist, können Sie dem Buchweizen ein Honiggetränk hinzufügen. Geben Sie dazu einen Teelöffel Honig in ein Glas Wasser. Sie können nicht mehr als zwei Gläser pro Tag trinken. Wenn Sie sich entscheiden, den Morgen mit einem Getränk zu beginnen und es auf nüchternen Magen zu trinken, können Sie erst nach 3-4 Stunden mit dem Essen beginnen. Es wird nicht empfohlen, ein Honiggetränk später als 4 Stunden vor dem Schlafengehen zu trinken.

Die Wirkung der Buchweizendiät auf den Körper

Buchweizen gilt als eines der gesündesten Getreide. Es ist reich an B-Vitaminen sowie den Vitaminen PP und P. Es enthält einen hohen Anteil an Eisen, Phosphor, Jod und Kalzium. Das im Buchweizen enthaltene Protein hat ähnliche Eigenschaften wie das im Fleisch enthaltene Protein und enthält eine große Menge an Aminosäuren. Buchweizen reguliert die Funktion des Darms und der Leber, stärkt die Wände der Blutgefäße, senkt den Cholesterinspiegel, stärkt Haare und Nägel und verbessert den Hautzustand. Somit befreit Sie die Buchweizen-Diät nicht nur von überflüssigen Pfunden, sondern wirkt sich auch wohltuend auf den gesamten Körper aus. Ärzte empfehlen es Menschen, die zu Allergien neigen.

Aber wie jede Monodiät hat Buchweizen auch sein Minus - das Fehlen von Salz und Zucker in der Ernährung. Der Salzmangel kann zu Kopfschmerzen, Blutdruckabfall und Schwäche führen. Ein Mangel an Zucker ist ein Mangel an Glukose. Während Glukose Nahrung für das Gehirn ist und sich sein Mangel in Zerstreutheit, verminderter geistiger Aktivität, Konzentrationsabfall und Gedächtnisstörungen äußert. Sie können von einem sehr starken Verlangen heimgesucht werden, ein Stück Süßes zu essen. In einer solchen Situation können Sie versuchen, Honig in die Ernährung einzuführen, wie oben beschrieben.

Raus aus der Diät

Ernährung ist kein kurzfristiges Phänomen, es ist eine Lebensweise. Um die verlorenen Kilogramm nicht wieder hinzugewinnen, sollten Sie sich auch in Zukunft weiterhin gesund ernähren. Führen Sie unmittelbar nach der Buchweizendiät nach und nach andere Lebensmittel in die Ernährung ein. Wenn Sie sich vom Salz entwöhnt haben, werden Sie sicherlich viel weniger salziges Essen bekommen. Die Gesamtmenge an Nahrung, die Sie gleichzeitig essen können, nimmt ab, wenn der Magen leicht schrumpft. Essen Sie am nächsten Morgen nach der Diät ein Ei oder etwas Hüttenkäse mit Tee. Überschreiten Sie einige Wochen nach der Diät nicht die Norm von 1500 kcal pro Tag. Essen Sie mehr Gemüse und Obst, vermeiden Sie stärkehaltiges, fettiges und süßes. Essen Sie kleine Mahlzeiten.

Diät-Ergebnisse

Durch den Salzmangel in der Ernährung nehmen Sie in den ersten zwei Tagen ein bis zwei Kilogramm ab. Die restlichen Kilogramm werden durch die Reinigung des Körpers von Giftstoffen und den Abbau von Körperfett verschwinden. Im Durchschnitt werden fünf bis sieben Kilogramm benötigt. Aber da ein Teil des Kilogramms aufgrund von Wasser und Toxinen weggeht, versuchen Sie, nicht viel Salz zu essen, das Wasser im Körper zurückhält, nachdem Sie die Diät verlassen haben, und essen Sie außerdem mehr ballaststoffreiche Lebensmittel, die sie nicht zulassen der Körper zu verschlacken.

Kontraindikationen

1. Die Diät ist bei Patienten mit Diabetes mellitus kontraindiziert
2. Es wird nicht empfohlen, es für Menschen mit verschiedenen entzündlichen Prozessen im Körper, insbesondere im Magen-Darm-Trakt, zu befolgen.
3. Aufgrund der sauren Umgebung von Kefir kann es Gastritis hervorrufen.
4. Die Diät ist für Menschen mit Hypotonie kontraindiziert.
5. Verboten für schwangere und stillende Frauen.

Buchweizen Diät Bewertungen

Im Allgemeinen sind positive Bewertungen über die Buchweizendiät viel negativer. In den meisten Fällen schaffen Abnehmwillige 5-7 Kilogramm pro Woche abzunehmen. Für diejenigen, die gleichzeitig Sport treiben, erreicht der Gewichtsverlust in einigen Fällen 10 kg. Aber es gibt auch nicht wenige, die nur 2-3 kg abgenommen haben, diese Kilogramm werden wahrscheinlich aufgrund von Wasser zurückkommen. Die meisten Menschen, die abnehmen, zeigen eine Verbesserung des Hautzustands, Akne verschwindet, Nägel und Haare werden stärker.

Denken Sie daran, dass jede Diät Stress für den Körper bedeutet. Viel sinnvoller ist es, zunächst eine gesunde Essgewohnheit zu entwickeln. Bevor Sie mit einer Diät beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie gesund sind, konsultieren Sie Ihren Arzt. Bereite dich moralisch vor. Beginnen Sie mit einer Diät und aktualisieren Sie Ihre Garderobe.